Geflügelmast

Unsere Wiesenhähnchen werden bei uns in einem Mobilstall aufgezogen. Dieser besitzt einen vogelsicheren Wintergarten, sodass die Hähnchen auch bei eventuellen Stallpflichten einen großen Außenscharraum zum Picken haben. Die Hähnchen sind eine langsam wachsende Rasse. Durch die längere Mastzeit zeichnen sie sich durch eine besonders gute Fleischqualität aus. Um den Hähnchen lange Transportwege zu ersparen, findet die Schlachtung stressfrei direkt bei uns auf dem Hof statt.

Zur Weihnachtszeit können Sie außerdem Flugenten und Weidemastgänse bei uns erwerben. Diese beziehen wir von Berufskollegen aus Schleswig-Holstein.